Lucas Louzada Pereira
Índice de Artigos
Email: lucas.pereira@ifes.edu.br
Formação: Doutorado em Engenharia de Produção pela UFRGS.
CV: http://lattes.cnpq.br/4325262830029581
ATUAÇÃO NO PPGA
Professor Permanente
Linha de Pesquisa: Agricultura Sustentável
Área de atuação no Programa: Atua com pesquisas voltadas para o controle de qualidade em sistemas de produção, controle de processos, com enfoque especial na cafeicultura.
Detalhamento da Área de Atuação: Possui atuação nos estudos dos processos de fermentação espontânea e induzida no processamento do café, desenvolve pesquisas na área de controle de qualidade na cadeia produtiva do café. É Q-Grader licenciado pelo Coffee Quality Institute e Coordenador do Laboratório de Análise e Pesquisa em Café LAPC do Instituto Federal do Espírito Santo. Coordena os projetos de Pesquisa: Determinantes da Qualidade do Café do Espírito Santo, com financiamento do Sicoob e Efeito das condições edafoclimáticas na composição da microbiota endofítica do café e seus respectivos impactos na qualidade com financiamento do Consórcio de Pesquisa Café da Embrapa Café
PROJETOS QUE COORDENA |
TÍTULO | DATA DE INÍCIO | SITUAÇÃO |
Efeito das condições edafoclimáticas na composição da microbiota endofítica do café e seus respectivos impactos na qualidade | 01/01/2019 | Em andamento |
PROGRAMA DE QUALIDADE – CONILON, ORIGEM SINGULAR | 15/03/2021 | Em andamento |
Desenvolvimento de um mix de enzimas microbianas produzidas durante a fermentação e maltagem de frutos do café | 28/09/2021 | Em andamento |
Caracterização do terroir dos cafés do Espírito Santo | 12/03/2022 | Em andamento |
PROGRAMA DE PESQUISA & DESENVOLVIMENTO METABOLOMA DO CAFÉ BRASILEIRO | 12/03/2022 | Em andamento |
PARTICIPAÇÕES EM BANCA DO PPGA |
DISCIPLINAS MINISTRADAS |
DISCIPLINA | ANO/PERÍODO | CARGA HORÁRIA (HORAS) |
Produção de café especial em sistema agroecológico | 2021/1 | 60 |
Empreendedorismo rural | 2021/2 | 30 |
Produção de café especial em sistema agroecológico | 2022/1 | 60 |
Empreendedorismo rural | 2022/2 | 30 |
Produção de café especial em sistema agroecológico | 2023/1 | 60 |
Empreendedorismo rural | 2023/2 | 30 |
ALUNOS ORIENTADOS |
NOME | INÍCIO ORIENTAÇÃO | DATA DA DEFESA | PRODUTOS |
Eloisio de Oliveira Martins | 2021 | 31/03/2023 | Dissertação |
Ana Cláudia Moreira Guerra | 2022 | Previsto para 2024 | - |
Sillas Ramos Mariano | 2022 | Previsto para 2024 | - |
Gracieli Lorenzoni Marotto | 2023 | Previsto para 2025 | - |
Joana Scarparo Novello | 2023 | Previsto para 2025 | - |
Douglas Gonzaga de Sousa | 2023 | Previsto para 2025 | - |
Jonathan de Araujo Zanelato | 2023 | Previsto para 2025 | - |
Redes Sociais